ここでエノちゃんは中学卒業で洋菓子の世界に入って ２１歳の時に単身ヨーロッパに渡り修行をつんだ頑固パティシエで、 今は東大和市〔東京都）に自宅件店舗の小さな店を構えて奥様と 細々と経営しています（＾_＾；） 今の時代、細々とでも経営が続けられる…