スペインはスロー・フードの国だという事を身をもって感じました。 食べ物だけでなく基本的に人生を楽しむというのが生産性や効率性より 優先されているようです。 なぜ、そんなことが可能か？…というとい ほとんどが減価償却していて固定費がかからない中で…